“提、拔、握、压，对准火焰根部，扫射！”随着一阵白烟喷出，云山街道一家超市的老板成功扑灭了油盆里的明火。近日，云山街道云和社区联合连云区消防救援大队在社区新时代文明实践站门前广场开展消防演练。辖区20余名沿街商户代表与物业负责人通过“理论+实操”的沉浸式学习，从“听课者”变身为“灭火员”，切实提升自身初期火灾扑救和应急逃生能力。

此次培训打破单向灌输模式，消防员结合近期周边真实火情案例，将枯燥的消防条例转化为商户听得懂的大白话。“后厨油烟多久清一次？电线私拉乱接有多危险？”针对沿街商铺和小区公共区域的常见隐患，消防员逐一剖析死角，并反复强调火场逃生中的“黄金一分钟”处置要领。

为让知识入脑入心，讲座间隙还特别设置了有奖问答环节。“电器起火时，首先应该做什么？”消防员话音刚落，台下齐刷刷举起手臂。“先断电！千万不能泼水！”平山花园物业工作人员抢答成功，赢得一个手提式干粉灭火器。紧接着，“油锅起火该用哪种方法扑灭？”“灭火器压力表指向什么颜色才正常？”等问题接连抛出，大家你一言我一语，抢答声、笑声、掌声此起彼伏。手电筒、灭火毯、逃生绳等实用奖品不断送出，原本严肃的课堂变成了热闹的“消防知识大集”。

理论入脑，实操更入心。演练环节中，消防员手持干粉灭火器，将“提、拔、握、压”四字口诀逐一拆解演示。起初，不少参与者略显紧张，但在消防员手把手指导下，大家迅速掌握了站位距离与喷射角度，成功扑灭了火焰。

下一步，云山街道云和社区将把隐患排查做在平常、安全宣传融入日常，通过常态化的“找茬”与“练兵”，织密社区安全防护网，全力守护居民的平安家园。