近日，连云区疾控中心在嘉瑞宝广场开展食品安全宣传活动，增强社会公众的食品安全知识和自我防护能力，将我为群众办实事落到实处。

活动现场，区疾控中心工作人员向现场市民讲解天气炎热时的饮食安全注意事项，叮嘱大家到正规超市、商场挑选新鲜卫生的食物，购买预包装食品要注意食品标签，关注生产日期、保质期、配料表、营养标签、贮存条件等信息。在挑选冷链食品时，倡导居民学会自我健康保护，避免用手触摸口、眼、鼻，谨防流通环节中可能存在的病毒接触感染风险。

本次活动有效宣传了正确的食品挑选、加工方式和七步洗手法等卫生知识，帮助居民规避食品安全隐患。