一年一度的元宵佳节即将到来，连云区市场监督管理局发布元宵饮食安全消费提示：

一、选择正规商超购买

建议消费者到正规商场、超市等地购买元宵(汤圆)，最好选择信誉好、质量稳定的知名品牌，选购包装完好、标识齐全的预包装元宵(汤圆)。

购买前要观察元宵(汤圆)包装是否完整，外观是否质地均匀。如发现速冻元宵(汤圆)已经解冻变软，有明显的开裂、变形、粘连，颜色发暗、发灰，袋内有大的冰晶等情况则不要购买。

二、谨慎选择散装元宵

购买散装元宵(汤圆)时，要选择卫生条件好、证照齐全、信誉好的经营单位。散装产品现场生产为佳。同时要注意质价相符，尽量不要购买价格过低的元宵(汤圆)。很多消费者对于现场制售以及散装的元宵（汤圆）情有独钟，在此提醒消费者，购买散装元宵（汤圆）需查看有无杂点、形状是否规则浑圆、面皮是否洁白细腻等。同时注意要质价相符，切勿贪图便宜，尽量不要购买价格过低的元宵（汤圆），从街边摊点购买需谨慎。

三、储存烹煮看说明

产品标签上的生产日期和保质期要重点查看。选购元宵(汤圆)时,建议购买保质期内的品质稳定产品,不要购买已过保质期的产品。且购买后，一定要按照标签上的贮存条件保存。此外,通常在元宵(汤圆)包装标签上,生产厂家一般会给出适宜的烹煮时间,消费者可参考以获得最佳口感。

四、特殊人群适量食用

元宵(汤圆)的主要原料是糯米粉、变性淀粉、白砂糖等，由于糖和油的含量相对较高，建议消费者适量食用，尤其是消化系统相对较弱的老年人和儿童更要注意食用量，糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者更要谨慎食用。