为筑牢校园食品安全防线，提升突发事件应急处置能力。12月10日，云山幼教集团东港园组织全体教职工开展食品安全突发事件应急处置演练。模拟部分幼儿餐后出现恶心、呕吐等疑似食物中毒症状，按预案迅速启动应急响应。演练结束后，进行评估总结，梳理不足并完善方案。此次演练有效检验了预案可行性，提升了教职工协同处置能力。